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Casa Barbero Bed and Breakfast
29 Ott

ENOPOLIS al Monastero dei Benedettini di Catania – Casa Barbero B&B Catania

Agata
Ritorna ENOPOLIS, attesa ed apprezzata manifestazione organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier Sicilia.
L’iniziativa, nata nel 1999 per promuovere e valorizzare il vino di qualità e le migliori produzioni, è in programma sabato 30 e domenica 31 ottobre 2010 nella storica e prestigiosa sede del Monastero dei Benedettini di Catania.
Nel corso della due giorni sono in programma degustazioni, esposizioni, incontri, convegni, concorsi e visite culturali.
ENOPOLIS, divenuta negli anni manifestazione di riferimento a Catania e in Sicilia per gli appassionati e i tecnici del
settore enogastronomico, ospiterà decine di aziende che avranno modo di esporre e far gustare i loro prodotti nell’ampia area espositiva allestita nel Chiostro del Monastero.
Il Coro di Notte dell’ antico edificio ospiterà invece i convegni con la presenza di noti rappresentanti del settore agroalimentare oltre che di giornalisti e rappresentanti istituzionali, mentre i suggestivi sotterranei diventeranno scenario del Percorso dei Sensi, che condurrà il visitatore a “scoprire” il vino utilizzando tutti i sensi.
Saranno inoltre riproposti anche gli Incontri a tema, con i vini e i prodotti tipici presentati ed abbinati dai relatori AIS, oltre a Vinovagando (visite alle cantine guidate dai sommelier) ed il Concorso enologico “La Terra e il Vino”, giunto all’ottava edizione.
L’ex Monastero dei Benedettini scelto anche quest’anno, come per le ultime edizioni, sarà un tocco di magia all’intero evento. Il Chiostro, le Antiche cucine, i Sotterranei, si riempiranno dei profumi e dei colori del vini.
Info e programma: http://www.enopolis.org/
Goditi la Vita! 
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